Bodos Blend
Bodos Blend Decaf
Bodos Blend Decaf
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- 100% Arabica
- Direkt gehandelt
- E.A. Sugarcane Verfahren zur Entkoffeinierung
- Milchschokolade, Karamell, Brioche
- Omniroast, eignet sich für jede Zubereitungsart
- Handgeröstete Kleinchargen aus Dresden
SHORT LEGS, CALM ROAST
Nicht jeder braucht Koffein. Aber jeder verdient guten Kaffee. Dieser Decaf ist Bodos Beweis dafür.
Noten von Milchschokolade und Karamell, mit einem malzigen Abgang – samtig und säurearm. Kein Koffein, dank des schonenden E.A. Sugarcane Verfahrens aber voller Charakter. Perfekt für die Tage, die Bodo fast nur unter der Bettdecke verbringt.
Siebträger und Vollautomat sind Bodos erste Wahl, aber wie jeder gute Dackel passt er sich an. Egal wie du ihn zubereitest, er liefert. Dieser Decaf macht keine Kompromisse beim Geschmack. Nur beim Koffein.
5.0 / 5.0
(1) 1 Bewertungen insgesamt
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Zubereitungsempfehlung
Siebträger
- In: 18 g
- Out: 32-36 g
- Brew Ratio: ca. 1:1,9
- Temperatur: 94-96 °C
- Zeit: 30-35s
Aeropress (Bodos Favorit)
- Kaffee: 12 g
- Wasser: 144 g
- Brew Ratio: 1:12
- Temperatur: 90 °C
- Zeit: 2:30–3:00 min
- Mahlgrad: mittel (etwas gröber als Filterkaffee)
Inverser Aufbau der Aeropress. Timer starten und Kaffee mit 36 g Wasser aufgießen (Blooming). Nach 30 Sekunden das restliche Wasser aufgießen. Bei 1:30 min Filter mit Filterpapier aufsetzen und Luft rausdrücken. Bei 2:00 min Aeropress umdrehen und gleichmäßig 30–60 Sekunden drücken.
Nach Geschmack kann das fertige Getränk mit Bypass (85 °C heißem Wasser) auf eine Brew Ratio von bis zu 1:16 verlängert werden.
Herkunft
100% Arabica
Anbaugebiet: Huila (Kolumbien)
Farm: Kooperative
Anbauhöhe: 1.200–2.000 m
Aufbereitung: Washed
Direkt gehandelt
Sehr guter Geschmack, sehr gute Qualität, cute Verpackung. Große Packung folgt ♡
FAQ
Gibt es einen neuen Bodos Blend Espresso und was hat sich verändert ?
Ja. Alle Bodos Blend Espressos, die vor Mitte April 2026 verkauft wurden, sind die Version 1.0. Aus verschiedenen Gründen haben wir unseren Lieferanten gewechselt und dabei den Bodos Blend Espresso angepasst. Die Zusammensetzung aus 60% Arabica und 40% Robusta bleibt gleich. Insgesamt wird der Kaffee etwas feiner, das grundlegende Geschmacksprofil bleibt aber gleich. Zusammen mit dem Bodos Blend Robusta haben wir ein starkes Duo für den Alltag und die Tage, an denen man einfach hundemüde ist.
Sollte ich ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee kaufen ?
Wir empfehlen klar: immer ganze Bohnen kaufen und zuhause frisch mahlen. Gemahlener Kaffee verliert sehr viel schneller sein Aroma, deswegen solltet ihr ihn dann auch entsprechend schnell aufbrauchen. Wenn ihr keine Mühle habt, lohnt es sich, in eine kleine Handmühle zu investieren. Trotzdem haben wir viel Feedback bekommen, auch gemahlenen Kaffee anzubieten. Aus unserem Qualitätsanspruch heraus war für uns die einzige Option: auf die Zubereitungsart angepasste Mahlgrade und ein Mahlen direkt vor Versand. Logistisch war das bisher nicht darstellbar, aber mit unserem neuen Rösterei- und Logistikpartner können wir es für euch anbieten. Der Kaffee wird immer in ganzen Bohnen abgepackt, dann vor dem Mahlen erneut geöffnet, auf euren gewählten Mahlgrad gemahlen und wieder versiegelt. Bitte bedenkt, dass es dabei zu kleinen Schönheitsfehlern der Tüte kommen kann — besonders wenn es ein Geschenk sein soll.
Warum ein Blend und kein Single Origin ?
Für Espresso ist ein Blend in unseren Augen die bessere Wahl. Robusta ist nicht minderwertig, sondern eine eigenständige Sorte mit ganz eigenen Stärken: mehr Körper, mehr Crema, mehr Koffein. In Kombination mit den aromatischen Qualitäten des Arabica bekommt ihr das Beste aus beiden Welten — einen Espresso mit Tiefe, Süße und der Crema, die Latte Art überhaupt erst möglich macht. Ein Single Origin Arabica kann spannend sein, bringt als Espresso aber oft weniger Körper und eine dünnere Crema mit.